Ispanija garsėja savo linksmybėmis su galingais ir žiauriais jaučiais. Koridoje dalyvauja rimtai apmokyti profesionalai. Tačiau „ensierro“pritraukia labiausiai paprastus gyventojus ir ypač turistus, turėdamas galimybę patirti adrenalino antplūdį, bėgdamas nuo pikto gyvūno.
Garsiausi ensierros rengiami kasmet Pamplonoje šventojo Šv. Festivalis trunka visą savaitę, kurio metu minios beviltiškų drąsuolių veržiasi miesto gatvėmis ir stengiasi nepakliūti į aštrius jaučių ragus. Pats lenktynės trunka neilgai, drąsuoliams pakanka kelių minučių, kad įveiktų pakankamai ilgą atstumą.
Labai dažnai šios linksmybės baigiasi tragiškai - žmonių aukomis, o sužeistųjų ir suluošintų skaičius yra dešimtys. Ekstremalūs bėgikai į ligonines išvežami su sumuštais šonais, suplėšytomis galūnėmis ir sėdmenimis, sumuštomis galvomis ir lytiniais organais. Kaip bebūtų keista, jų veiduose klaidžioja patenkintos ir išdidžios šypsenos!
Vietiniai gyventojai be pasirengimo neišbėga į Encierro gatves. Tuo užsiima tik patyrę ispanai, tačiau turistai, veikiami alkoholio garų, šimtus rieda po jaučių kanopomis. Poilsiautojai nežino, kaip tinkamai išsisukti ir pabėgti nuo gyvūnų, kaip išvengti panikos. Todėl jie dažnai kenčia nuo savo neapgalvotų veiksmų.
Jaučių vairavimas vis dar įprastas Ispanijos kaime. Tačiau tikromis ensierromis laikomos tik lenktynės miesto gatvėmis, kai gyvūnai paleidžiami iš lavono ir varomi į koridos areną. E. Hemingway'us šlovino šią pramogą romanu „Saulė taip pat teka“.
Ispanai varžybų trasą aptveria medinėmis tvoromis iš sijų, kad žmonės galėtų lengvai užlipti šia konstrukcija, bėgdami nuo aštrių jaučio ragų. Bėgimo nuotolis yra maždaug vienas kilometras. Vietiniai dalyviai yra ensierro ir koridos gerbėjų klubų nariai, jie veikia tam tikra forma.
Organizatoriai veltui kasmet stengiasi užkirsti kelią turistams dalyvauti ensierro. Tačiau kraštutinumo užsispyrimas ir atkaklumas neturi ribų. Turėdami išradingumą, vertą geriau panaudoti, poilsiautojai išbėga į bulių bėgimo atstumą.
Vietiniai patyrę dalyviai net nebando bėgti iki galo, nes puikiai žino, kad tai itin pavojinga gyvybei. Tokie jaudinantys nuotykiai yra nacionalinė ispanų linksmybė. Tikras vyras tiki, kad bent kartą gyvenime turėtų dalyvauti enciureryje.