Drožyba yra meninis drožybos iš daržovių ir vaisių, taip pat iš medžio, akmens, ledo ir net kaulų menas. Šio drožybos įgūdžio pavadinimas pažodžiui verčiamas iš anglų kalbos kaip „drožyba“. Tačiau tradicinė drožybos samprata pirmiausia susijusi su maisto gaminimu, kai meistrai iš įvairių produktų (įskaitant sūrį, šokoladą ir kitus) gamina tikrus šedevrus.
Nurodymai
1 žingsnis
Rusijoje drožybos menas tapo žinomas vos prieš kelis dešimtmečius, nors kai kurie meistrai, žinoma, tai darė patys to nesuprasdami daug anksčiau. Dabar rusai turi prieigą prie visų leidinių apie drožimo įgūdžius su įvairių meninio pjovimo būdų ir metodų aprašymais, o didžiuosiuose miestuose taip pat parduodami specialūs įrankiai ir jų rinkiniai. Žinoma, svarbiausias dalykas, kurio reikia norint įvaldyti šį meną, yra kantrybė ir, na, šiek tiek kūrybos braižas.
2 žingsnis
Beje, 2004 m. Rusijoje buvo atidaryta specializuota drožybos akademija, kuriai vadovaujant rengiama daugybė konkursų ir konkursų. Pastarieji kasmet pritraukia daug dalyvių, nes didžiulis drožybos pliusas yra tas, kad kiekvienas gali tai padaryti, nepriklausomai nuo savo amžiaus.
3 žingsnis
Taigi, kaip įvaldyti šį įgūdį? Žinoma, paprasčiausias variantas yra išklausyti kursus, kuriuose specialistus, įgudusius drožti, perduos jums savo įgūdžius už tam tikrą piniginį atlygį. Tačiau šį meną galite įvaldyti savarankiškai, pasitelkdami fantaziją ar žiūrėdami į pavyzdžius internete.
4 žingsnis
Pirmiausia reikia pasirinkti tinkamus produktus. Populiariausios tarp drožinių mėgėjų yra bulvės, moliūgai, ridikai, agurkai, žodžiu, beveik visos stambios ir kietos daržovės. Kiti minkštesni maisto produktai, pavyzdžiui, pomidorai, nėra labai naudingi šiam darbui. Paprastai pasirenkami šie vaisiai - arbūzai, avokadai, citrinos, obuoliai ir kiti. Atkreipkite dėmesį, kad kai kurie maisto produktai gali greitai patamsėti pjaudami ir prarasti patrauklią išvaizdą.
5 žingsnis
Kita drožybos taisyklė yra saikas. Jūs neturėtumėte persistengti dekoruodami patiekalus, geriau tai daryti saikingai ir skoningai, atkreipiant dėmesį į produktų ir akcentų derinį. Be to, geriausia pradėti šį meną įsisavinti labai paprastomis figūromis, ant kurių palaipsniui galite tobulinti savo įgūdžius.
6 žingsnis
Taip pat svarbus yra specializuotų įrankių pasirinkimo procesas, kurio pagalba bus pjaunami dekoratyviniai raštai. Pradedančiajam tinka vienas tailandietiškas peilis, tačiau labiau pažengusiems amatininkams reikia įsigyti šiuos įtaisus - įvairių formų, bet visada labai aštrius (V formos, kvadratinius, suapvalintus ir taip pat skirtingo pločio) karbidinius peilius, triukšmo peilius. nuimant minkštimą, griovelių peilius ir graviravimo įrankius.
