Floristai vertina ežiuolę dėl lengvumo auginti, grožio, nepretenzingumo ir, svarbiausia, viso augalo gydomųjų savybių. Pastaraisiais metais jis tapo dar populiaresnis. Pasirodė daug dekoratyvinių veislių su originaliais įvairiaspalviais žiedynais.
Galite atviroje žemėje sėti sėklas nuo gegužės iki liepos. Daigai dygsta maždaug dvi savaites 20–22 ° C temperatūroje. Daigus reikia sodinti praėjus 5-7 savaitėms po sėjos. Ežiuolė yra nepretenzinga. Ji mėgsta saulės apšviestas vietas, vidutiniškai drėgną ir derlingą dirvą.
Vienoje vietoje jis gali užaugti iki 5 metų, tada būtina persodinti augalus. Nors patogiomis sąlygomis jis be transplantacijos gyvens iki 12-15 metų. Nepaisant pakankamo atsparumo šalčiui, ežiuolė gali užšalti žiemą, kai mažai sniego. Todėl rudenį geriau augalo šaknis mulčiuoti humusu, durpėmis, senomis supuvusiomis pjuvenomis.
Šiuolaikinės veislės yra tokios įvairios, kad net įmantriausi gėlių augintojai „ateis į teismą“. Daug aukštų ir žemų veislių su paprastais, dvigubais ir keistais žiedynais. Spalvos svyruoja nuo baltos, šviesiai rausvos, rožinės - oranžinės - rudos iki geltonos, raudonos ir dvispalvės.
Ežiuolė yra unikalus augalas. Žydi neįprastai ilgai - nuo birželio iki spalio. Kraštovaizdžio sodininkystėje plačiai naudojamos visos ežiuolės rūšys. Sodinama tiek įvairiose gėlynuose, tiek grupėse, ypač gražu vejos fone. Ežiuolė derinama su žemais daugiamečiais augalais, žemės dangos akmenlige, floksais, astrėmis.
Kaip ir džiovintas gėles, ją mėgsta floristai ir ji plačiai naudojama kuriant gėlių kompozicijas. Be to, ežiuolė ilgą laiką buvo nukirsta.
Ežiuolė yra puikus nektaro šaltinis. Kvepiančius augalus bitės lengvai aplanko. Ūkiai, auginantys ežiuolę dideliais kiekiais, gauna vertingiausią vaistinį medų iki 130 kg iš hektaro.
Visos augalo dalys, šaknys, lapai, stiebai, žiedynai yra vertingos žaliavos, iš kurių paruošiama daugiau nei 200 vaistų. Infuzijos, nuoviro, ekstrakto pavidalu ežiuolė naudojama kaip antivirusinė, antibakterinė priemonė, stiprinanti žmogaus imuninę sistemą.
