Laikui bėgant, dauguma namų šeimininkių sukaupia šimtą mėgstamų įvairių patiekalų receptų, prie jų pridedama daugybė gudrybių ir subtilumų gaminant kai kuriuos produktus, draugų ir meistrų patarimus ir daug daugiau. Sutikite, aš ne viską atsimenu. Laikas pradėti galvoti apie savo kulinarinės knygos kūrimą.
Nurodymai
1 žingsnis
Kanceliarinių prekių parduotuvėje nusipirkite storą languotą užrašų knygelę. Labiausiai tinka tas, kuris yra ant spyruoklės - jame lengviau paverčia puslapius. Nešiojamasis kompiuteris su nuimamais blokais taip pat yra geras. Visada galite pridėti papildomų lapų, be to, parduodami kaladėlės su įvairiaspalviais dalikliais, o tai yra labai patogu.
2 žingsnis
Sandėliuokite spalvotų žymeklių, paprasto pieštuko, pildymo rašiklio, liniuotės, trintuko. Numeruokite puslapius. Nustatykite reikiamą skaidinių skaičių. Geriausias būdas pradėti knygą, kaip ir bet kokį valgį, yra užkandžiai ir salotos. Antrasis skyrius paprastai skiriamas pirmiesiems patiekalams, po to seka antrieji patiekalai ir garnyrai, po to desertai ir gėrimai. Pažymėkite atskirą skyrių, kuriame pateikiami žieminių preparatų, vaistinių nuovirų ir tinktūrų receptai.
3 žingsnis
Pirmajame puslapyje nupieškite produkto matmenų lentelę, todėl ją visada turėsite po ranka. Kiekvieną knygos skyrių suprojektuokite pagal savo stilių ir mastelį. Pirmajame skyriaus puslapyje priklijuokite atitinkamos spalvos spalvoto popieriaus juostelę. Jums bus patogiau naršyti įrašuose.
4 žingsnis
Kruopščiai perrašykite receptus, laikydamiesi skyrių. Nebandykite išsamiai užsirašyti, nebent tai būtina. Naudokite įprastas santrumpas, tokias kaip str. - stiklo, šaukštai. - šaukštas. Padarykite užrašus prieš jus ar jūsų šeimos narius ypač mėgstamus maisto produktus. Užrašykite pastebėjimus apie maisto paruošimą ar sudėtį, jo ypatybes.
5 žingsnis
Pabaigoje parašykite santrauką. Būtinai pažymėkite juostą, pritvirtinkite ją prie galinio dangtelio. Sukurkite savo kulinarijos knygos viršelį taip, kaip liepia fantazija. Galite jį įklijuoti su nuotraukomis kulinarijos tema, audinių gėlėmis ar blizgučiais ir karoliukais. Jei norite, taip pat galite papuošti kiekvieną skyrių, nufotografuoti tam tikrus jūsų paruoštus patiekalus, įklijuoti juos į knygą.
