Ingridientai:
Braškės (agrastai, kivi, apelsinai, abrikosai, obuoliai - bet kokie vaisiai ir uogos) - 0,5 kamino.
Pienas (jogurtas, kefyras, grietinėlė, fermentuotas keptas pienas, vanduo, sirupas) - 0,5 kamino.
Cukrus (fruktozė, medus) - 2-3 šaukštai.
Braškių šerbetui paimame braškes ir jogurtą (arba pieną). Supilkite uogas į maišytuvą, įdėkite jogurto ir
Ingridientai:
Braškės (agrastai, kivi, apelsinai, abrikosai, obuoliai - bet kokie vaisiai ir uogos) - 0,5 kamino.
Pienas (jogurtas, kefyras, grietinėlė, fermentuotas keptas pienas, vanduo, sirupas) - 0,5 kamino.
Cukrus (fruktozė, medus) - 2-3 šaukšteliai.
Braškių šerbetui paimame braškes ir jogurtą (arba pieną). Supilkite uogas į maišytuvą, įdėkite ten jogurtą ir pagal skonį pridėkite granuliuoto cukraus. Jei mėgstate saldumynus, dėkite 2 šaukštus, jums labiau patinka natūralesnis skonis, pakaks 2 arbatinių šaukštelių.
Mes įjungiame maišytuvą 1 minutę. Pirma, uogos pakabins atskirai, tada masė taps tolygesnė. Idealiu atveju turėtumėte gauti elastingą pastą, lengvai maišomą maišytuve. Atidarykite dangtį, jei jis pasirodys vandeningas, įpilkite dar šiek tiek uogų. Jei jis yra labai storas, uogos yra kaip dubenėlio šonuose, įpilkite porą šaukštų jogurto (pieno, kefyro). Tuo pačiu metu galite paimti cukraus mėginį, jei ne saldus - pridėti.
Įdėkite gautą vaisių ir jogurto tyrę į dubenį ar pelėsį ir mėgaukitės skoniu bei vėsumu.
