Chemijos požiūriu vanduo yra labai paprasta medžiaga. Dvi vandenilio molekulės yra prijungtos prie vienos deguonies molekulės. Vanduo yra įvairiose agregacijos būsenose: dujinis - garas, kietas - ledas, o gruntinis - normaliomis aplinkos sąlygomis - skystas. Hipotermijos metu jis linkęs įgyti kietą būseną, o jo tankis tampa mažesnis nei įprastoje būsenoje, nes priešingu atveju visi rezervuarai užšaltų nuo dugno iki paviršiaus. Taigi, apie tai, kaip vandenį paversti kieta būsena.
Tai būtina
- vanduo;
- Šaldiklio talpykla, pavyzdžiui, plastikinis butelis
- šaldytuvas.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite stiklinį indą, pvz., Puodelį, ir užpildykite jį vandeniu.
2 žingsnis
Jis turi būti dedamas į aplinką, kurioje temperatūra žemesnė nei nulis laipsnių Celsijaus. Tai gali būti šaldymo įrenginio šaldiklio skyrius arba šaltuoju metų laiku pastatykite jį už lango ant palangės. Atsižvelgiant į į indą pilamo vandens kiekį ir šalčio stiprumą, vandeniui visiškai užšalti gali prireikti nuo vienos iki kelių valandų. Užšalimą galima paspartinti pilant karštą, o ne šaltą vandenį. Tai gerai žinomas faktas iš fizinių eksperimentų, nustatytų 1963 m.
3 žingsnis
Yra dar vienas būdas užšaldyti vandenį, kai jis tiesiogine prasme virsta kieta būsena per kelias sekundes, tai yra beveik akimirksniu. Kadangi vanduo gali būti metastabili būsena, tai leidžia jį pasiekti iki tokios temperatūros, kurioje jis teoriškai jau seniai turėtų būti užšalęs, pavyzdžiui, žemesnėje nei nulio laipsnių Celsijaus aplinkoje, kurioje yra normalus atmosferos slėgis. Ši vandens būsena vadinama pervėsinta ir egzistuoja dėl to, kad joje nėra kristalizacijos centrų ir nėra mechaninių įtakų, tokių kaip purtymai, smūgiai ir panašiai.
4 žingsnis
Kad vanduo būtų tokios būklės, paimkite labai švarų vandenį, kurį galite net filtruoti. Supilkite jį į lygių sienelių indą, pavyzdžiui, į švarų plastikinį butelį, ir padėkite kelioms valandoms į šaldytuvą, kad skystis būtų beveik nulis Celsijaus. Paprastai šaldytuvo temperatūrą galima sumažinti iki + 4 ° C.
5 žingsnis
Išimkite butelį iš šaldytuvo ir padėkite jį į šaldiklį arba šaltai 3-4 valandoms. Ypatumas yra tas, kad temperatūra yra ne žemesnė nei -41 laipsniai Celsijaus. Priešingu atveju, prieš atvėsinant „magiškus veiksmus“, kad akimirksniu virstų ledu, peršalęs vanduo užšals.
6 žingsnis
Atsargiai nuimkite butelį nuo šalčio ir delnu arba stilizuota „stebuklinga“lazda lengvai pataikykite į butelio dugną. Vanduo pradės labai greitai kristalizuotis, sukeldamas įspūdingų stebėtojų nuostabą.
