Džiovinimas yra svarbiausias sūdytos tešlos gaminių gamybos etapas. Juk baisu, kai įdedi labai daug pastangų, fantazijos, iš sūdytos tešlos sukuri tikrą meno kūrinį, o dėl nesėkmingo džiovinimo visas tavo darbas buvo veltui. Kad nepatirtumėte tokių nusivylimų, turite teisingai išdžiovinti druskos tešlos gaminius.
Nurodymai
1 žingsnis
Džiovinimas natūraliomis sąlygomis
Oras išdžiovinamas kambario temperatūroje. Tai lengviausias džiovinimo būdas. Atminkite, kad kuo storesnis produktas, tuo ilgiau reikės išdžiūti. Vidutiniškai per 1 dieną produktas išdžiūsta 1 milimetro gylyje. Vasarą lentą su ant jos išdėliotais daiktais padėkite saulėje - taip darbas greičiau išdžius.
2 žingsnis
Džiovinimas elektrinėje orkaitėje
Gatavus produktus džiovinkite orkaitėje. Šis metodas užtruks daug mažiau laiko nei ankstesnis. 75 laipsnių temperatūroje vidutinio dydžio produktai išdžius per 2 valandas, 100–125 laipsnių temperatūroje - per valandą, o 150 laipsnių temperatūroje - per pusvalandį. Jei norite paruduoti produktus, tai turėtų būti daroma kaitinant orkaitę iki 200 laipsnių Celsijaus ir nuolat prižiūrint.
3 žingsnis
Džiovinimas dujinėje orkaitėje
Dujinėje orkaitėje sūrios tešlos gaminių džiovinimas užtrunka 2 kartus mažiau laiko nei naudojant elektrinę orkaitę. Reguliuokite temperatūrą atidarydami arba uždarydami visas orkaitės dureles.
4 žingsnis
Džiovinimas ant radiatoriaus
Žiemą druskos tešlos amatus galite džiovinti ir ant radiatorių. Padėkite gaminį ant audinio ar folijos, padėkite ant radiatoriaus ir palikite visiškai išdžiūti.
5 žingsnis
Kombinuotas džiovinimas
Jei jūsų daiktai yra labai dideli, galite naudoti kombinuotą džiovyklę. Džiovinkite amatų kelias dienas po atviru dangumi, tada išdžiovinkite orkaitėje.
