Sausainių pjaustyklės daro naminius pyragus patrauklius ir skanius. Įvairios formos gali patenkinti visas kulinarines fantazijas. Pavyzdžiui, galite pasigaminti teminių sausainių, kurie bus nepamainomi ruošiantis šventėms (širdis - Valentino dienai, sniego seniai ar žvaigždės - Naujiesiems metams, skaičiai - žinių dienai) arba padaryti pavienes dideles ir mažas formas kurie tinka gaminti gurmaniškus sausainius ir juos dekoruoti.
Nurodymai
1 žingsnis
Prieš pradėdami kurti formas, paruoškite viską, ko reikia darbui. Pasirinkite medžiagą, iš kurios bus gaminamas produktas. Tai gali būti skardinė, aliuminio alaus indai arba paprasta folija. Tačiau pastarasis tinka tik tuo atveju, jei planuojate kepti sausainius skardose, nes jai bus problemiška pjaustyti tešlą.
2 žingsnis
Pasirinkite piešinį, kurio pagrindu sukursite savo šedevrą. Tai gali būti paveikslėlis iš vaikų spalvinimo knygos, jūsų pačių eskizas ar net fotografija. Svarbiausia, kad vaizdas turėtų aiškų kontūrą, kitaip vargu ar pelėsis pasirodys gražus, o su juo pagaminti sausainiai primins pyragą.
3 žingsnis
Paruoškite medžiagą, pagrindą būsimam pelėsiui. Paimkite aliuminio skardinę ir supjaustykite specialiomis žirklėmis, kad galėtumėte ją išskleisti. Ištiesinkite medžiagą ir padalykite ją į dviejų centimetrų storio juosteles. Norėdami juos išlyginti, naudokite liniuotę.
4 žingsnis
Paimkite vieną juostelę ir pritvirtinkite ją prie piešinio. Tada pradėkite švelniai sulenkti, kad jis atitiktų vaizdo kontūrą. Kuo geriau susidorosite su šia užduotimi, tuo geriau bus gatavas pelėsis. Jei sunku sulenkti medžiagą, naudokite replės.
5 žingsnis
Juostos kraštus prijunkite įprastu segikliu. Slapukai paprastai gaminami iš trapios tešlos, tačiau jie yra gana tirštos konsistencijos ir neišteka iš formos, o tai reiškia, kad neturėtumėte bijoti.
6 žingsnis
Gražių vaizdų ieškokite žurnaluose ir vaikiškose knygose, keiskite formų dydį ir aukštį. Trumpai tariant, nebijokite eksperimentuoti: kuo labiau neįprastas pelėsis, tuo geriau.
7 žingsnis
Supilkite gatavus sausainius su glajumi arba papuoškite specialiais pabarstukais. Tada kepiniai bus ne tik skanūs, bet ir patrauklūs išvaizda.