Kambariniai augalai virtuvėje ne tik suteikia mažam kambariui jaukumo ir dekoratyvumo, bet ir duoda apčiuopiamos naudos. Jie valo orą nuo kvapų ir kenksmingų priemaišų, gamina deguonį, kurį verdant aktyviai absorbuoja dujų degikliai. Ant palangių padėję kelis vazonus gėlių, galite apsisaugoti nuo pelėsio, sauso ar per drėgno oro, galvos skausmo ir nuovargio.
Įdėdami vazoninius pasėlius į virtuvę, turite laikytis kai kurių jų priežiūros rekomendacijų. Taip pat turėtumėte atsižvelgti į kambario dydį, apšvietimą, drėgmės lygį, arti dujinės viryklės, orkaitės, lango su dažnai atidaromu langu. Daugelis augalų nemėgsta būti šalia laužo, kriauklės ar būti tamsiame kampe skersvėjyje. Jei virtuvės erdvė nėra per šviesi, reikia rinktis šešėlius mėgstančius augalus, jei sausas oras - sausrai atsparius augalus.
Toliau pateikiamos 5 tokių augalų nuotraukos, pavadinimai ir trumpi aprašymai.
Chlorophytum
Chlorophytum (populiarūs pavadinimai - „vorų žiedas“, „nuotakos šydas“, „žalia lelija“) yra visžalis kambarinis augalas siaurais ir ilgais lapais, nukarusiomis ūseliais. Lapų spalva yra šviesiai žalia arba su išilginėmis baltomis juostomis centre, krašte. Ūsų galuose susidaro mažos baltos gėlės, tada vaikai, kurių pagalba chlorophytum dauginasi. Gėlė gerai auga bet kokiomis sąlygomis, mėgsta šviesą, šilumą, didelę drėgmę. Pakantūs sausrai. Virtuvei tai yra idealus variantas, pagrindinis dalykas yra ne pakabinti puodus virš orkaitės, tamsiame kampe už spintelės.
Chlorophytum, suspenduotas virtuvės vazone, puikiai valo orą nuo anglies dioksido, chemikalų, nemalonių kvapų ir kancerogenų. Augindamas vešlią lapiją, jis aprūpina orą deguonimi. Taip pat žalia lelija neutralizuoja mikrobangų krosnelės, virtuvės televizoriaus ir kitų buitinių prietaisų spinduliavimą. Paprastai pripažįstama, kad gėlė surenka visą neigiamą, todėl kambario energija tampa teigiama. Vazoną ar vazoną galite pastatyti bet kur - ant palangės, virtuvės spintelės, šaldytuvo, pakabinamos lentynos, pintinėje. Virtuvei 5-7 kv. m pakanka vienai kopijai.
Pelargoniumas (pelargonija)
Geraniumas (mokslinis pavadinimas - pelargoniumas) - kvapni vidinė gėlė su tamsiai žaliais arba rusvai banguotais lapais, ryškiais žiedais, surinkta gražiose kepurėse. Mūsų močiutės taip pat žinojo, kad augalas turi gydomųjų savybių. Nuo senų senovės beveik kiekvienuose namuose ant virtuvės palangės buvo bent vienas puodas baltų, rausvų ar raudonų pelargonijų. Geraniumas yra nepretenzingas priežiūrai, mėgsta išsklaidytą šviesą, jo nereikia purkšti, dažnai persodinti.
Pelargonio lapuose yra kvapiųjų eterinių aliejų, kurie valo orą nuo virusų, bakterijų, anglies monoksido ir kenksmingų cheminių priemaišų. Taip pat, savitas, daugeliui pažįstamas kvapas gali užmušti pelėsį, kuris susidaro virtuvėje visose drėgnose vietose. Geranijos eteriniai aliejai, sklandantys ore, sunaikina pelėsių sporas, neleisdami joms vystytis.
Kita pelargonijos savybė, priskiriama jai nuo senų senovės, yra sugebėjimas pritraukti meilę. Lapai buvo naudojami senovės magijoje gaminant meilės gėrimus. Šiais laikais pelargonijos gydomos nuo žaizdų, nudegimų, odos opų, dermatito, vidurinės ausies uždegimo.
Fikusas Benjaminas
Skirtingi Benjamin ficus tipai skiriasi įdomiomis spalvomis, lapų forma, lajos aukščiu ir puošnumu. Mažai virtuvei tinka mažai augančios veislės; erdviame kambaryje aukštą augalą galite įdėti į vonią ar vazoną. Fikuso lapai dažniausiai yra žali, daugelio veislių - šviesiai žalios, baltos ar gelsvos spalvos kraštu, gyslomis. Gėlė nori išsklaidytos šviesos, reguliaraus laistymo, šilumos, vidutinio drėgnumo. Pagrindinis dalykas yra nedėti gėlės į juodraštį šalia lango ar durų.
„Ficus Benjamin“nauda yra ta, kad jis aktyviai išskiria deguonį, valo orą nuo kenksmingų formaldehidų ir gamina fitoncidus, kurie naikina virusus ir bakterijas. Taip pat tanki lapija, dalyvaudama fotosintezės procesuose, greitai išvalo kambarį nuo nemalonių kvapų ir gamindama įvairius patiekalus orkaitėje ir viryklėje.
Tie, kurie turi Benjamino fikusą virtuvėje ar kituose kambariuose ant grindų, palangės, pažymi, kad nėra oro lašeliniu būdu plintančių ligų ar jų ankstyvas gydymas. Tokiuose apartamentuose vaikai auga aktyvesni ir sveikesni.
Kalanchoe
Kalanchoe (arba Kalanchoe) yra lapinis sukulentas, nuo senovės žinomas dėl savo gydomųjų savybių gydant žaizdas, gydant odos uždegimus, gydant peršalimą ir kosulį. Skirtingų veislių lapai skiriasi dydžiu, minkštumu, žiedynais, surinktais į vešlius šepečius, gali būti baltai rausvi, raudoni, bordo, geltoni ir margi.
Ši gražiai žydinti gėlė su mažais pumpurais yra nepretenzinga, mėgsta saikingai laistyti, išsklaidytą šviesą, gerai toleruoja sausrą, skersvėjus ir temperatūros pokyčius. Vasarą netgi galite saugiai jį įdėti į lodžiją ir balkoną, išnešti į atvirą terasą.
Virtuvėje Kalanchoe turėtų būti dedamas dėl jo sugebėjimo efektyviai išvalyti orą, sunaikinant visas kenksmingas bakterijas 5-6 m spinduliu aplink. Gėlė pagerina atmosferą kambaryje, teigiamai veikia visų buto gyventojų sveikatą. Lapuose yra vitaminų, taninų, antioksidantų, kurie gali gydyti įvairias ligas. Medicininiais tikslais rekomenduojama naudoti kambarinių augalų sultis, lapų tinktūras, įvairius naminius tepalus ir kompresus.
Alijošius
Alijošius arba tikrasis alavijas yra sultingas, turintis gydomųjų savybių. Jo sultys liaudies medicinoje naudojamos kosmetikos, medicinos tikslais, daugeliui ligų gydyti. Kambarinis augalas neatrodo pernelyg dekoratyvus dėl žydėjimo trūkumo, ilgų mėsingų žalių lapų, su nelygiais kraštais. Bet tai nepretenzingas, jis gali augti net tamsioje, drėgnoje ar per karštoje virtuvėje.
Alavijo nauda yra oro valymas nuo anglies dioksido oksidų, kenksmingų chemikalų, virtuvės mikroklimato gerinimas, taip pat labai naudingos šio sukulento, pasižyminčio gydomosiomis savybėmis, sultys. Jame yra vitaminų, taninų, kurie sustabdo kraujavimą pjūvių metu ir turi priešuždegiminį poveikį. Sulčių išskiriami fitoncidai sėkmingai kovoja su virusais, bakterijomis, naikindami patogeninę florą.
Kartais, virimo metu pjaunant pirštą ar plikant ranką garais iš keptuvės, pakanka tik prie skausmingos vietos pritvirtinti lapo minkštimo gabalėlį, šiek tiek palaukti. Uždegimas praeis greičiau ir žaizda užgis geriau nei gydant antibiotikais.
Taip pat gali būti dedami kiti naudingi kambariniai augalai, skirti išvalyti orą, sunaikinti mikrobus ir sukurti palankų mikroklimatą virtuvėje. Tai yra violetinė, gloksinija, mirtos, aspidistra, citrinmedis, gebenės, kaktusai, tradescantia. Taip pat vazonuose galite auginti įvairias aromatines žoleles ir prieskonius: pipirmėtę, baziliką, petražoles, krapus, pastarnokus, kalendras.
